Mumbai es una ciudad de la costa oeste de India. Una ciudad amante de la comida. La cocina de Mumbai no es sólo deliciosa sino también variada. Es donde se encuentran todos los sabores de La India (y del mundo). Con esa diversidad, la ciudad es hogar de sabores ricos e impresionantes de las cocinas Mughlai, Parsi y Kerala – para nombrar sólo algunas. Explora la apasionante comida que los nativos de Mumbai disfrutan diariamente probando nuestra selección de recetas que encontrarás. ¡No te decepcionarán!

Snack Chaat

Encontrarás snacks Chaat en todas partes. Es lo último en snacks para llevar para los habitantes de Mumbai. Estos snacks crujientes son típicos y se hacen con especias chaat masala, yogur, cebolla, cilantro, mango en polvo, chiles, patatas y mucho más. Pero, como todo en la comida india, no hay dos chaats que sean iguales; las recetas se adaptan constantemente, reinventadas por las familias. Nuestra versión de chaats es fácil y rápida de preparar. Cogemos samosas crujientes y las mezclamos con menta, cilantro, chutney y yogur y le añadimos granada. Crujientes, cremosas y suavemente picantes con un toque de nuestro pickle de lima: cada bocado es una explosión de carácter, sabor y amor. ¡No podrás parar de comerlas!