Sal, pimienta negra en polvo (Kali Mirch), pimienta blanca en polvo (Sufaid Mirch)
2 panecillos,
Mayonesa
Cilantro fresco para decoración.
Método
Corta el pollo en trozos cuadrados. Calienta el aceite y fríe el ajo y la cebolla picados hasta que estén dorados y luego añade los trozos de pollo y la Salsa Tikka Masala de Patak's y fríelos bien.
Añade el pimiento y el tomate y mézclalo todo. Añade sal, pimienta blanca y negra en polvo y fríe bien. Corta el panecillo en el centro y úntelo con mayonesa.
Coloca los trozos de pollo y rebana en el centro y sirva con hojas de cilantro fresco.
