Pastel de Butter Chicken – Pataks

Pastel de Butter Chicken

Pastel de Butter Chicken

Dificultad

Suave

0 '

Tiempo

PATAKS_salsa-butter-chicken

Esta receta requiere:

Salsa Butter Chicken

Salsa a base de tomate y mantequilla con fenogreco y cardamomo verde.

Ingredientes

400 g de carne picada de vaca
1 tarro de salsa Butter Chicken de Patak's
100 g de zanahorias (ralladas)
50 g de puerro (finamente picado)
50 g de cebolla (finamente picada)
1 diente de ajo (finamente picado)
2 cucharadas de aceite
400 g de puré de patatas con cilantro - para cubrir la parte superior.

Método

Caliente 1 cucharada de aceite y fríe la zanahoria y las verduras picadas hasta que estén tiernas.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén separada y cocina la carne picada hasta que la carne esté un 50% lista
Añade la salsa Butter Chicken de Patak's, las verduras y cocina por 3-4 minutos.
Pon la mezcla de carne en un molde para hornear y coloca el puré de patatas en la parte superior.
Precalienta el horno a 180°C y cocina el pastel durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada. Sirve caliente con cualquier pan.