Wrap de pollo al curry con ensalada – Pataks

Wrap de pollo al curry
con ensalada

Wrap de pollo al curry
con ensalada

Dificultad

Suave

0 '

Tiempo

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Esta receta requiere:

Pasta Mild Curry

Nuestra mezcla auténtica de especias aromáticas, cilantro, pimentón y jengibre para un plato de curry suave bellamente equilibrado.

Ingredientes

100 g de leche de coco
20 g de pasta Mild Curry de Patak's
10g de cilantro
250 g de pollo cocido
100 g de zanahoria en rodajas
40 g de cebollas verdes en rodajas finas
50g de cacahuetes tostados
4 tortillas
200 g de lechuga mixta

Método

En un cuenco mediano mezcla la leche de coco y la pasta Mild Curry de Patak's hasta obtener una masa homogénea.
Añade el cilantro, el pollo, las zanahorias, las cebollas verdes y los cacahuetes.
Calienta las tortillas, coloca un cuarto de pollo en el centro de cada tortilla. Cúbrelo con lechuga.
Enrolla las tortillas al estilo burrito, ciérralas y envuelve bien cada una. Corta cada uno por la mitad.